HB パンミックス半分+ふすま&大豆♪

゚。tiara゚。
゚。tiara゚。 @cook_40153924

市販のパンミックスをヘルシーに。
カロリー約320kcalと
+パンミックス1/2袋分のカロリー。

ホームベーカリー

このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーに♪
因みに…
ふすま粉 30gで 83.4kcal
大豆粉 30gで 138.9kcal
グルテン粉 20gで 78.6kcal
オリーブ油 2gで 18.4kcal
合計 319.3kcalです。

HB パンミックス半分+ふすま&大豆♪

市販のパンミックスをヘルシーに。
カロリー約320kcalと
+パンミックス1/2袋分のカロリー。

ホームベーカリー

このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーに♪
因みに…
ふすま粉 30gで 83.4kcal
大豆粉 30gで 138.9kcal
グルテン粉 20gで 78.6kcal
オリーブ油 2gで 18.4kcal
合計 319.3kcalです。

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材料

小さめ1斤
  1. ふすま粉 30g
  2. 大豆粉 30g
  3. グルテン粉 20g
  4. イースト 2g
  5. オリーブ 2g
  6. 80g
  7. プラス
  8. パンミックス1斤用 半分
  9. (300g入りの場合は150g )
  10. イースト、油脂、水なども全て 表示の半分

作り方

  1. 1

    HBケースに粉類
    と、パンミックス
    半袋を入れる。
    食パンコースで
    スイッチオン。

  2. 2

    粉が混ざったら
    水を入れる。
    ゴムベラも使って
    よく混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら
    イーストを入れる。
    (パンミックス用の
    イーストと水も
    忘れずに)

  4. 4

    HB開始から
    15分経ったら、
    一旦、取り消し
    ボタンを押す。

  5. 5

    油を入れて、再度、食パンコース
    で開始。
    (15分長めにこねる
    ことになります)
    あとはHBにお任せ。

  6. 6

    焼き上がり。
    (焼き色『薄い』に
    設定)

コツ・ポイント

長めにこねると失敗せず美味しくなります。
ふすま粉だけより、大豆粉を入れると
良く膨らみます。焼き色も濃くなります。

ダイエット中でも、たまには美味しいパン
が食べたい・・・と言う時に♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ヘルシーで簡単なメニューが好きです♪ホームベーカリーで遊んでいます( *´艸`)よく使う食材と100g当たりのカロリーです。●ふすま粉 (S社) 278kcal (Y社) 360kcal●大豆粉     463kcal●グルテン粉   393kcal●ビートオリゴ糖 295kcal●有機オリーブ油 920kcalつくれぽ第一号は『み~ちゃん★』さんです♪ありがとうございます!
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