季節のデザート！柿のフローズンヨーグルト
メトレフランセ @cook_40053256
超簡単スイーツ！柔らかくなった柿の救済にも！
このレシピの生い立ち
混ぜるだけなので超簡単！果物の甘さをそのまま使っているので、自然の甘みを楽しめます。
鍋物の時期なので、〆のひんやりスイーツにおすすめです！
アプリでひらく作り方
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今回は、4ラージキューブ アイストレイを使用します。
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柔らかい柿は皮と種を取り除く。普通の柿も同じく皮と種を取り、お好みの大きさに切る。
- 3
ボウルに柔らかくなった柿とヨーグルトを入れ、よく混ぜる。アイストレイに流し込む。柿を乗せる。
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- 4
アイストレイを冷凍庫で冷やし固める。
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- 5
固まったら、取り出す。皿に載せ、お好みでスパイスを振る。
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コツ・ポイント
スチール芯入りのアイストレイは安定していて、移動はもちろん、取り出しも楽チン！氷だけでなく、スイーツ作りにも便利です！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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