作り方
- 1
糠漬けの野菜を同じ大きさに切る。今回は半月切りにしました。メカブに合わせて千切りでもOKです。
- 2
メカブを入れて混ぜ、延命酢を加えて合える。玉ねぎの酢漬けを上に飾る。
コツ・ポイント
糠漬け野菜が必要です。冷蔵庫で糠床を管理すれば一年中一定でつけられます。
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切ってあえるだけ★めかぶとキュウリ和え 切ってあえるだけ★めかぶとキュウリ和え
タイトル通り、切ってあえるだけの簡単な一品です。ヘルシーであっさり。サラダ代わりにもなるし、おつまみにもいいよ♬
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その他のレシピ
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