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豪快!海鮮丼
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豪快!海鮮丼-レシピのメイン写真

豪快!海鮮丼

さかためし
さかためし @cook_40214368

贅沢だけど激ウマだから 赦せます!

このレシピの生い立ち
好きなネタを容赦無くゴロゴロ入れました!

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さかためし
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材料

二人前
  • メバチマグロ 好きなだけ
  • サーモン 好きなだけ
  • ブリ 好きなだけ
  • ホタテ貝柱 好きなだけ
  • タコ 好きなだけ
  • カニ蒲 好きなだけ
  • ご飯 好きなだけ
  • すし酢 お好みの量で
  • いりごま 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • 大葉 好きなだけ
  • ワサビ(チューブ) お好みの量で
  • イクラの醤油漬け(レシピID:19045401) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    食材と調味料等を準備します。

    • 豪快!海鮮丼作り方1写真
  2. 2

    準備したお刺身を1.5センチ大に角切りに、大葉は千切りにしてボウルに入れます。イクラやワサビも入れます。

    • 豪快!海鮮丼作り方2写真
  3. 3

    ボウルの食材をよく混ぜ合わせます。

    • 豪快!海鮮丼作り方3写真
  4. 4

    ボウルにご飯とすし酢、いりごまを入れ混ぜ合わせます。

    • 豪快!海鮮丼作り方4写真
  5. 5

    どんぶりにすし飯を盛ります。

    • 豪快!海鮮丼作り方5写真
  6. 6

    すし飯に刻み海苔をふりかけます。

    • 豪快!海鮮丼作り方6写真
  7. 7

    和えた具を盛ったら完成です✨

    • 豪快!海鮮丼作り方7写真

コツ・ポイント

イクラと大葉は後のせより、角切りにしたお刺身と和えた方が美味しいです。

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さかためし
さかためし @cook_40214368
2013/10/17 13:00に公開
( ´∀`)ども♪料理が趣味なオジさんです!いつも つくレポありがとうございます♪「若鶏と白菜の水炊き」がクックパッドニュース『ダイエット中にオススメは「鍋料理」!注意とポイント』(http://news.cookpad.com/articles/3017)に掲載されました♪是非、お試しあれ!
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このレシピのキーワード

丼 かに ぶり 大葉 帆立貝 サーモン いくら たこ ご飯 わさび

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