作り方
- 1
鶏もも肉はひと口大に切り、塩をする。じゃがいもは皮つきのまま、ひと口大に切る。
- 2
鶏もも肉とじゃがいもの両方に、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
１７０℃の油で「１」を火が通るまで、約４分揚げる。
- 4
香味ソースを揚げた「3」が熱いうちに和える。
完成☆
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鶏もも肉はひと口大に切り、塩をする。じゃがいもは皮つきのまま、ひと口大に切る。
鶏もも肉とじゃがいもの両方に、片栗粉をまんべんなくまぶす。
１７０℃の油で「１」を火が通るまで、約４分揚げる。
香味ソースを揚げた「3」が熱いうちに和える。
完成☆
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