働くママ応援レシピ⁈レタスの保存方法

みえ04 @cook_40092808
仕事から帰ってきてご飯支度…
切り立てが良いのはわかってるけど、前日準備しておけたら…
そんな、忙しいママさんへ。
このレシピの生い立ち
切り立ての方が美味しいし、栄養価も高いのはわかっているけど、
仕事に家事に…で、特に平日は食事の準備に時間を掛けられないのが現実(T_T)
忙しいママさん達が、少しでも楽に・楽しく食事の準備が出来たらいいな♪
作り方
- 1
レタスは1枚ずつ洗って水を切り、お好みの大きさにカット。
面倒なら切ってから水洗い。 - 2
タッパにキッチンペーパーを敷き、しっかり水切りした1を入れる。
- 3
上から再びペーパーをかぶせ、蓋をして冷蔵庫へ。
- 4
必要な時に使う分だけすぐに盛り付けできちゃいます☆
コツ・ポイント
ペーパーを敷くことで、レタスが赤くなるのを防げます☆
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