簡単☆小松菜と油揚げの煮浸し

Ｋ☆mama
Ｋ☆mama @cook_40098547

あと１品足りない〜！って時に簡単で便利です(*^^)1/8話題入り♪皆様ありがとう！
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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 鰹節(小分けサイズ) 半分
  4. めんつゆ 大さじ２〜

作り方

  1. 1

    小松菜を５cm程に切って茹でる。茹で上がる直前位に食べやすい大きさに切った油揚げを投入し、油抜きする。

  2. 2

    茹で上がった１をざるに上げ、流水でさっと流す。流すだけで絞らなくて大丈夫。

  3. 3

    鍋に２とめんつゆを入れて、弱火で15分〜20分煮る。火を止めて鰹節をまぶし、皿に盛り付ければ完成☆

コツ・ポイント

特にないです^^;別バージョンで最後にとき卵１つ分を入れて卵とじにしても美味しいですよ♪
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