ベーコンは細切り、にんにくは薄切り、しめじは石づきをとってほぐす。

塩を加えた水でパスタを茹でる。

フライパンに1をいれて炒め、茹でたパスタと茹で汁を加えて炒める。

昆布の佃煮、添付のたれを混ぜた納豆、醤油を加えて軽く炒めたら火をとめる。

ポーチドエッグをつくり、お皿にもった4にのせる。みじん切りにしたねぎをのせる。