和風おろしハンバーグ☆
ＨＡＲＵままん @cook_40089903
全て手作りにこだわった、うちの和風ハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
我が家の男たちはケチャップハンバーグより和風ハンバーグが好きなので♪
和風おろしハンバーグ☆
全て手作りにこだわった、うちの和風ハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
我が家の男たちはケチャップハンバーグより和風ハンバーグが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れてラップかけて600w3分加熱する。
- 2
ハンバーグのたねの全ての材料を混ぜて粘り気が出るまでこねる。
- 3
2に1を入れてさらにこねる。
- 4
フライパンに油を薄くひいて、たねを焼いていく。
- 5
焼いてる間に和風ダレの材料を全て混ぜて冷やしておく。
- 6
付け合わせ野菜たちを好きなだけ切っておく。
- 7
ハンバーグが焼けたらお皿にレタス→ハンバーグ→カイワレ大根→大根おろしの順に盛り付ける。キュウリやトマトは回りに♪
- 8
5で冷やしておいたタレをかけて完成～！！
-
コツ・ポイント
ハンバーグのたねにマヨネーズ、味噌を入れる事でこくとまろやかさが出ますよ♪
つくれぽ
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