■たっぷり玉子でエビとキャベツのお好み風
うさぽん。 @cook_40159309
玉子たっぷりのふんわりとしたお好み焼きです＾＾
具材はシンプルにエビとキャベツのみ☆
おやつやおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
玉子を沢山頂いたので沢山使えるメニューを考えて作りました。
■たっぷり玉子でエビとキャベツのお好み風
玉子たっぷりのふんわりとしたお好み焼きです＾＾
具材はシンプルにエビとキャベツのみ☆
おやつやおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
玉子を沢山頂いたので沢山使えるメニューを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◆の材料を入れて泡立て器でよ～く混ぜ合わせます。
- 2
太めに千切りしたキャベツ、ブツ切りにしたエビを１に混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を熱した中へ２の生地を半分流し入れ、中火でじっくり焼きあげます。
- 4
火が通って表面がプツプツしてきたらフライ返しを使ってひっくり返し、２分ほど焼き上げたら完成です。
- 5
お皿に返して乗せ、ピザカッターなどで食べやすいようにカットし、お好きなソースでお召し上がり下さい☆
- 6
食べてる間にもう一枚出来るので、３からを繰り返して下さい。
プレートで少量ずつ焼いてもＯＫです☆
コツ・ポイント
ラー油と醤油など餃子のタレ風なもので食べても合います！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075581
