カレードリア風♡ココットカマン
ノブリン♡ @cook_40039582
レンジで簡単!
カマンベールのコクとカレールゥ、パセリ、ピクルス、胡桃、プチトマトが美味しく調和したココットです。
このレシピの生い立ち
ココットにぴったりサイズ!
明治北海道十勝カマンベールチーズのコクをより活かすために、カレーをベースにしたドリア風のココットカマンを考えました。
モニター当選、ありがとうございました。
カレードリア風♡ココットカマン
レンジで簡単!
カマンベールのコクとカレールゥ、パセリ、ピクルス、胡桃、プチトマトが美味しく調和したココットです。
このレシピの生い立ち
ココットにぴったりサイズ!
明治北海道十勝カマンベールチーズのコクをより活かすために、カレーをベースにしたドリア風のココットカマンを考えました。
モニター当選、ありがとうございました。
作り方
- 1
準備
カレールゥ、パセリ
ピクルス、胡桃は刻み、プチトマトは1個を8等分する。 -
- 2
準備
十勝カマンベールチーズは横半分にカットしてココットに入れる。 -
- 3
ボウルに温かいご飯を入れ、カレールゥオリーブオイル、コショーを加えてよく混ぜる。
-
- 4
③に2/3のパセリと
ピクルス、胡桃
半量のプチトマトを加えて混ぜる。 -
- 5
④を②のココットに入れ、残りのプチトマトをのせる。
-
- 6
チーズが溶けるまで電子レンジ(500w)で約1分30秒加熱する
加熱後ココットを取り出し、残りのパセリを散らして完成です -
コツ・ポイント
カレーを細かく刻んで、ごはんとよく混ぜる。
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