めんつゆで作るから揚げ丼

はじめてのつくれぽをする
居留守
居留守 @cook_40217303

市販で売っているから揚げを使った丼ものです。今回はつゆだく使用です。
このレシピの生い立ち
何か丼ものが食べたくなり、市販のから揚げを使いました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. から揚げ 200ｇ
  2. 玉ねぎ １つ
  3. 卵 ３つ
  4. のり 少々
  5. ＊水 400ml
  6. ＊めんつゆ 100ml
  7. ＊砂糖 適量

作り方

  1. 1

    めんつゆ、水、砂糖を鍋に入れ、軽く煮詰める。
    始め強火で、沸騰したら中火に。

  2. 2

    煮てる間に材料を切る。
    から揚げは一口大に、玉ねぎは半分にして薄くスライス。

  3. 3

    煮詰めているつゆの中に玉ねぎを入れ、火が通るまで煮る。（中火）

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらから揚げを入れ、火を少し強くして再沸騰させる。

  5. 5

    沸騰してきたらすぐに溶き卵を入れ、ふたをする。

  6. 6

    ご飯を入れた丼ぶりに盛り、のりをちらして完成。

コツ・ポイント

＊めんつゆと水の割合は１：４です。
＊今回は入れませんでしたが、酒とみりんを入れてもいいと思います。
＊から揚げが意外としょっぱいことがあるので、溶き卵を入れる前に味見をして、味が濃いようであればお湯または水を入れて味を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

居留守
居留守 @cook_40217303
に公開
料理超初心者。好きな時に好きなように好き勝手に料理してます（笑）マイフォルダ、印刷してくれた方、はたまたつくれぽを送って頂いた皆様方、本当にありがとうございます( *´艸｀)ﾍﾟｺﾘ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロックベーコンと水菜のチャーハン こと
  2. パンプキンクリーミーグラタン❕ katanobu
  3. ズッキーニのトマト煮 クック3HA3BJ☆
  4. 20250611息子のお弁当 ☆tommie☆
  5. 大根と豆腐のおやき風 ゆるりごはん
  1. 鮭と大根の煮物 kazu3838
  2. 小松菜とエリンギのオイマヨソテー 苺♡ストロベリー
  3. 簡単オムライス kokemomo60
  4. クリームチーズとネギかつお節で簡単つまみ 湯豆腐ケイコ