スコーン風さくさくメロンパン

かおchan。。
かおchan。。 @cook_40050892

ホットケーキミックスを使うので失敗しません\(^o^)/
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料でメロンパンができないかと研究しました!

スコーン風さくさくメロンパン

ホットケーキミックスを使うので失敗しません\(^o^)/
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料でメロンパンができないかと研究しました!

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材料

小さめ4~6コ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 40g
  3. 1こ
  4. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを1分程チンして溶かします

  2. 2

    溶き卵と、薄力粉も加えてひとまとめにする。4~6等分に丸めてかるくつぶして、鉄板に並べる

  3. 3

    メロンパンっぽい切り込みをいれます!

  4. 4

    グラニュー糖をたっぷりかけて180℃オーブンで15分で完成♪

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