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鶏マヨ
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鶏マヨ-レシピのメイン写真

鶏マヨ

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

鶏肉で海老マヨ風に。マヨソースがよく絡んで冷めても美味しい一品です!
お弁当にも最適(o^^o)
このレシピの生い立ち
鶏肉で海老マヨ風に。

鶏肉で海老マヨ風に。マヨソースがよく絡んで冷めても美味しい一品です!
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鶏肉で海老マヨ風に。

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鶏肉で海老マヨ風に。マヨソースがよく絡んで冷めても美味しい一品です!
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ3
  • <マヨソース>
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マヨソースの材料を合わせておく。

    • 鶏マヨ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を唐揚げの大きさに切り分け、塩コショウをし、一つ一つに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    多めの油で揚げ焼きにして、焼けたらソースと合わせて完成。
    お好みの野菜と共に盛り付けます。

コツ・ポイント

鶏肉が焼けたら、熱いうちにソースと絡ませます。熱い方がよく絡みます!

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2012/06/15 13:54に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

片栗粉 ケチャップ 鶏胸肉

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