HMで簡単☆まるごとりんごドーナツ

SenoSana
SenoSana @cook_40217338

雑誌『ESSE』〜クックパッドの大流行レシピ にて紹介されました〜輪切りりんごを丸ごと揚げたアップルパイのようなドーナツ
このレシピの生い立ち
大学の学園祭で作って人気でした〜
☆2014/09/28 クックパッドニュース掲載
http://news.cookpad.com/articles/2802
☆ESSE 2015年1月号〜クックパッドの大流行レシピ にて紹介されました

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材料

約12個分
  1. りんご 2個
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 1個
  4. 水または牛乳 150cc
  5. シナモンシュガー・ココアなど お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

  2. 2

    ホットケーキミックスに
    卵・牛乳を加えて、混ぜます

  3. 3

    りんごを輪切りで6等分(分厚さはお好みで…)にします。
    皮は剥かなくても大丈夫

  4. 4

    りんごの芯をくりぬきます。
    クッキー型があればきれいな形に切り取れます。
    (ペットボトルのフタで丸く切り取ってもOK☆)

  5. 5

    2で混ぜ合わせたホットケーキミックスの中にりんごを入れます

  6. 6

    160度の油できつね色になるまで揚げます(分厚く切った場合は長めに)

  7. 7

    シナモンシュガーをかけてできあがり☆
    (ココアパウダーをかけても美味しいです)

    熱いうちに食べるとより美味。

  8. 8

    2014/09/28 クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

ホットケーキミックスをたっぷり付けると、ふっくらして美味しくできあがります。
ハートの型抜きを使うと、かわいい仕上がり♪仕上げは、シナモンシュガー、ココアパウダーもおすすめです。

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レシピ作者

SenoSana
SenoSana @cook_40217338
に公開
兵庫県西宮市
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