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目指せ1日30品目サラダ
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目指せ1日30品目サラダ-レシピのメイン写真

目指せ1日30品目サラダ

さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613

1日30品目食べてますか!?
このレシピの生い立ち
母は付け合せの千切りキャベツにいつも人参ときゅうりを入れてました。

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母は付け合せの千切りキャベツにいつも人参ときゅうりを入れてました。

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さやポニョ
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母は付け合せの千切りキャベツにいつも人参ときゅうりを入れてました。

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材料

  • キャベツ(千切り) 3枚
  • 人参(千切り) スライス5枚
  • きゅうり 1/3本
  • もやし 1/4袋
  • いんげん 5本
  • えんどう 5個
  • ルッコラ 少し
  • 青じそ 2枚
  • レタス(千切り) 2枚
  • 水菜 小1束
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作り方

  1. 1

    キャベツ・人参・レタスは・青じそは千切り。

  2. 2

    もやし・いんげん・えんどうは軽くゆでる。

  3. 3

    すべての野菜を水通しして水気をよくきる。

コツ・ポイント

にんじんは彩りに必ずいれる。あとは冷蔵庫にある野菜で!

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さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613
2012/06/18 09:08に公開
最近パン作りにはまってます。新しいオーブンが欲しい!!って買いました。パナソニックのビストロ。最近内側がペロペロめくれてきて、ちょっとショック~
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 水菜 もやし レタス いんげん にんじん キャベツ キュウリ エンドウ ルッコラ

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