豆苗（とうみょう）と竹輪の炒め物

けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501

豆苗は「ベーターカロチン・ビタミンＣ・食物繊維たっぷりのエンドウ豆（グリーンピース）の新芽」炒めものとの相性バッチリ　
このレシピの生い立ち
緑黄色をとりたいと思いスーパーで目にとまったのが「豆苗」でした。料理法も書いてあったので、購入しました。
炒め物・サラダ・おひたし・ラーメン焼きそばとん万能野菜です。

豆苗（とうみょう）と竹輪の炒め物

ともぱんたから's cooksnap of when they made 豆苗（とうみょう）と竹輪の炒め物.
プンプン庵's cooksnap of when they made 豆苗（とうみょう）と竹輪の炒め物.
ぼのつま's cooksnap of when they made 豆苗（とうみょう）と竹輪の炒め物.
けろりん９３５
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炒め物・サラダ・おひたし・ラーメン焼きそばとん万能野菜です。
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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ちくわ 4本
  3. ごま油 小さじ１
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ３ｃｍに切り分け洗う

  2. 2

    ちくわを細切りする

  3. 3

    ごま油でほんのり色がつくまで炒める

  4. 4

    豆苗を入れて、塩コショウしてさっと炒める

  5. 5

    残ったこの子は達タッパに入れてもう一度育ててみます。
    うまく育つかな
    (*^。^*)

コツ・ポイント

生でも食べられるので炒めるのは２・３ふりでＯＫ
炒めすぎるとしなしなへなへなになっちゃいます
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訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 　覗きにきてね♡
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