コンソメチキン竜田☆

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

鶏肉をレンジでチンしてから揚げるので時短なぷりぷりサクサクチキン竜田です♪
このレシピの生い立ち
チキン竜田大好き(^-^)/

コンソメチキン竜田☆

鶏肉をレンジでチンしてから揚げるので時短なぷりぷりサクサクチキン竜田です♪
このレシピの生い立ち
チキン竜田大好き(^-^)/

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材料

1〜2人分
  1. 角切り鶏もも肉 250g
  2. 小1/2
  3. 顆粒コンソメ 小2
  4. 胡椒 好きなだけ
  5. すりおろしにんにく 小1
  6. 料理酒 大1
  7. 片栗粉 大3(調整して下さい)

作り方

  1. 1

    ビニール袋に片栗粉以外を入れモミモミして15〜30分冷蔵庫へ。このまま冷凍ok

  2. 2

    袋の口を開けて650w3分チン→別の袋に片栗粉を入れチンした鶏肉の水気を切りながら入れて粉をまぶす

  3. 3

    十分熱くなった揚油でキツネ色に揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

○レンジの加熱時間は調整して下さい。白く色が変わって8割位熱が通っていたらok

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奈央ぽん
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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