栗ご飯が大好き！！キノコも大好き！！キノコと栗の甘味でほっぺたがおちる秋の逸品です。
このレシピの生い立ち
栗ご飯の大好きな茉莉花リンは、キノコも大好き。
この二つを足したらどんなに美味しいものができるかしら？？と、作った秋一番の美味しい炊き込みご飯です。炊き込みご飯にコクを出す油揚げを加えて。