簡単ホットなパイナップル

sachirobe @cook_40039201
オーブンでもフライパンでもトースターでも、とにかく焼くだけで簡単に作れます。
安価なパインが美味しく変身!お試しあれ。
このレシピの生い立ち
旅行先のシュラスコ料理の店で、直火であぶった串刺しの丸ごとパインを目の前でスライスしてもらい、いただきました。あの味が忘れられなくて家庭で再現!ほんと、簡単なのに感動の美味しさですよ♪
簡単ホットなパイナップル
オーブンでもフライパンでもトースターでも、とにかく焼くだけで簡単に作れます。
安価なパインが美味しく変身!お試しあれ。
このレシピの生い立ち
旅行先のシュラスコ料理の店で、直火であぶった串刺しの丸ごとパインを目の前でスライスしてもらい、いただきました。あの味が忘れられなくて家庭で再現!ほんと、簡単なのに感動の美味しさですよ♪
作り方
- 1
包丁でパイナップルの皮をむきます。
- 2
オーブンを200℃に余熱しておきます。
- 3
芯は除き、お好きな形にスライスして(厚さは1cm強がおすすめ)オーブンシートを敷いた天板に並べます。
- 4
シナモンとグラニュー糖をたっぷりとふりかけます。量はお好みで加減してください。
- 5
200℃のオーブンで10分程度焼きます。
クツクツとジュースが泡立ち表面にこんがり焦げ目がついたら食べ頃です。 - 6
お皿に並べて出来上がり。
熱々を召し上がれ!
コツ・ポイント
オーブンがなくても、フライパンやトースターなど何でもOKです。
バーベキューの時には皮をむいたら、丸ごと串刺しして表面にシナモンとシュガーをふりかけたら直火であぶりましょう。本場のシュラスコ同様たのしめますよ。
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