鶏手羽元と里芋の煮物
ゆかりんっち @cook_40067120
圧力鍋を使って簡単にできます。
このレシピの生い立ち
鶏手羽元の軟骨がはがれるくらいやわらかくしたかったので圧力鍋を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて適当な大きさに切る。
- 2
圧力鍋に水・調味料・鶏手羽元・里芋を入れる。
- 3
ふたをして沸騰してから8分弱火にかけた後、15分おいておく。
- 4
塩ゆでしたいんげんを彩りに添える。
コツ・ポイント
里芋は大きめに切ってみました。
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