手羽元と野菜の煮物♡

kyo1019
kyo1019 @cook_40149195

たまには手羽元で!♡圧力鍋で簡単!
このレシピの生い立ち
手羽元が使いたかった♡

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材料

2人分
  1. 手羽元 1パック(6〜8本入り)
  2. 大根 1/2本
  3. 人参 1本
  4. いんげん 適量
  5. ◯和風だし汁 200cc
  6. ◯醤油 大さじ3
  7. ◯砂糖,酒,みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に油(分量外)をひいて手羽元を炒める。

  2. 2

    焼き色がついたら、人参と大根をいれる。

  3. 3

    ◯全て入れて蓋をし強火に。圧がかかったら弱火にして15分。

  4. 4

    蓋を開け、いんげんを入れて少し煮たら完成!

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