きのこだらけ鍋〜無添加 はらださの @cook_40183688 きのこの旨みたっぷり♪このレシピの生い立ち以前、仙台の温泉旅館で食べたキノコ鍋が美味しくて忘れられず、色々と試してみました もっと読む きのこの旨みたっぷり♪このレシピの生い立ち以前、仙台の温泉旅館で食べたキノコ鍋が美味しくて忘れられず、色々と試してみました もっと読む きのこだらけ鍋〜無添加 はらださの @cook_40183688 きのこの旨みたっぷり♪このレシピの生い立ち以前、仙台の温泉旅館で食べたキノコ鍋が美味しくて忘れられず、色々と試してみました もっと読む きのこの旨みたっぷり♪このレシピの生い立ち以前、仙台の温泉旅館で食べたキノコ鍋が美味しくて忘れられず、色々と試してみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 しめじ 1袋 ひらたけ 1袋 えのき 1袋 しいたけ 4〜5枚 豚薄切り肉 約100g 早煮昆布 1本(約50cm) 薄揚げ 1枚 天然塩 小さじ1 有機薄口醤油(天然醸造のもの) 小さじ1〜 水 約1.5L アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水を張った鍋の上で早煮昆布を3mm幅程度にカットし、約30分置く 2 きのこ類は石づき部分をカットし、なるべく手で割いておく 3 鍋に火をかけ、きのこ類を全て入れて沸騰させるモリモリだけど半分くらいにカサ減りします 4 細く切った薄揚げと豚肉を入れて再沸騰させるアクを取り除き、塩と薄口醤油で味付けしてできあがり コツ・ポイント きのこはなんでもOK！手で割くほうが旨みが出ます舞茸を入れると汁が黒くなるので、気になる場合は避けてね ^^;味付けは最後に〜火を止めるとキノコからどんどん水分が出てきて味は薄まるので、食べる直前に再度調整して下さい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19077713 コピーしました！ はらださの @cook_40183688 2018/10/20 12:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します もっと読む このレシピのキーワード 鍋 えのき シメジ しいたけ うすあげ 豚薄切り肉 早煮昆布 ひらたけ 似たレシピ その他のレシピ シンプルうま味チャーハン 具たくさん*栄養満点*自家製ビビンバ 鶏もも肉と葱のわさびポン酢炒め ジューシーまいたけ&しいたけの唐揚げ ミニトマト消費！管理栄養士のお好み焼き！ 手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫ 簡単！シャキシャキ！えのきとにらのチヂミ もやしとキュウリとハムのナムル風 フライパンで簡単❤️スパニッシュオムレツ 丸ごと一本。さつまいもの炊き込みご飯 Cheesy Sausage & Potato Soup Doughnuts Honey and Lemon Karaage Ryan's Spicy Party Balls Ground Beef Teriyaki アプリコット・ベークウェルタルト ☆本格☆韓国風テールスープ ブロッコリーのバジルソース和え♩ どて焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077713
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