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ブロッコリーのバジルソース和え♩
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ブロッコリーのバジルソース和え♩-レシピのメイン写真

ブロッコリーのバジルソース和え♩

miKitchen_
miKitchen_ @cook_40180737

ダイエット中の定番ブロッコリー。ちょっとしたアレンジで飽きずにモグモグ♩マヨネーズはカロリー高めでも糖質は劇的に低い！
このレシピの生い立ち
コンビニでよく買うブロッコリーサラダを真似してみました。

ダイエット中の定番ブロッコリー。ちょっとしたアレンジで飽きずにモグモグ♩マヨネーズはカロリー高めでも糖質は劇的に低い！
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コンビニでよく買うブロッコリーサラダを真似してみました。

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ブロッコリーのバジルソース和え♩

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miKitchen_ @cook_40180737

ダイエット中の定番ブロッコリー。ちょっとしたアレンジで飽きずにモグモグ♩マヨネーズはカロリー高めでも糖質は劇的に低い！
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コンビニでよく買うブロッコリーサラダを真似してみました。

ダイエット中の定番ブロッコリー。ちょっとしたアレンジで飽きずにモグモグ♩マヨネーズはカロリー高めでも糖質は劇的に低い！
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コンビニでよく買うブロッコリーサラダを真似してみました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • じゃがいも中 １個
  • いんげん 5本くらい
  • 枝豆orひたし豆(ナシでもok) 大さじ2
  • 【ソース】
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 乾燥バジル 大さじ3
  • ピザ用チーズ(細切りタイプ) 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2位
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは芯も細切してレンチン約３分。じゃがいも千切り、インゲン斜め切りでレンチン約２分。終わったらボールにまとめる

    • ブロッコリーのバジルソース和え♩作り方1写真
  2. 2

    レンチンしてる間にソースを和える。

    • ブロッコリーのバジルソース和え♩作り方2写真
  3. 3

    レンチンおわりの熱々の状態にソースを和える。最後に塩胡椒、その他調味料でお好みの味に整えて完成！

    • ブロッコリーのバジルソース和え♩作り方3写真

コツ・ポイント

液状バジルソースだと数段美味しくなります！たまたま在庫切らしてたので乾燥バジル多めに入れて代用しました。
液状タイプ使う時は小さじ1~2位で大丈夫かなと！お好みで少しずつ加えてみてくださいね。

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miKitchen_
miKitchen_ @cook_40180737
2018/10/20 12:33に公開
簡単、テキトー、美味しい！パパっとレシピ♩メイン料理ができる時には片付けも終えて、アツアツの出来たてを♡副菜作るタイミングなど段取りも含めてレシピに書いていけたら！
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このレシピのキーワード

枝豆 いんげん じゃがいも ブロッコリー ピザ用チーズ

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