軽食にも!シーチキンマヨピザトースト

ぱぴこみに
ぱぴこみに @cook_40197984

昼食に家族が揃った時の、ささっと作れておいしく食べられる簡単ピザトーストです。栄養も食べ応えもあり、安価で作れます。

このレシピの生い立ち
レシピID:18133648 ・ほっこり〜の様の「シーチキンマヨのピザトースト」を参考にさせていただき、軽食にしても構わない位にボリュームアップしてみました。

軽食にも!シーチキンマヨピザトースト

昼食に家族が揃った時の、ささっと作れておいしく食べられる簡単ピザトーストです。栄養も食べ応えもあり、安価で作れます。

このレシピの生い立ち
レシピID:18133648 ・ほっこり〜の様の「シーチキンマヨのピザトースト」を参考にさせていただき、軽食にしても構わない位にボリュームアップしてみました。

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材料

4人分
  1. シーチキンLフレーク 1缶
  2. 食パン(お好みの厚さで) 4枚
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. プチトマト 16個
  5. しめじ 半束
  6. 玉ねぎ 2分の1個
  7. ピーマン 1個
  8. ピザ用チーズ 50g
  9. 黒胡椒、マヨネーズ(仕上げ用)、ドライパセリ(お好みで) 各適量

作り方

  1. 1

    シーチキンは油を切り、マヨネーズと混ぜ合わせ、黒胡椒をふって食パンに塗る。

  2. 2

    うす切りにした玉ねぎ、ほぐしたしめじ、細切りのピーマン、プチトマトを1にのせる。

  3. 3

    2にピザ用チーズを散らし、その上に仕上げ用のマヨネーズをかける。

  4. 4

    3をオーブントースターに入れ、野菜に火が通り、チーズが溶けて焼き色がつくまで数分焼く。

  5. 5

    お好みでドライパセリを振り、出来上がり。

コツ・ポイント

小さなお子様には、胡椒は控えてあげてください。また、コーヒーとよくあいます。人数分作れるわりに安価で作れ、そのわりに喫茶店やコーヒーショップに行ったぐらいの気分が味わえる、その上簡単な一石三鳥のお得な料理です。

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