作り方
- 1
人参を切って、よく水を切ってシリコンスチーマーに入れます。
ごま油少々を入れて、かき混ぜます。 - 2
ふたをしてレンジ600wで2分ほどチンします。
- 3
そのまま、キッチンペーパーで水気をとって、醤油、砂糖、お酢を加えて混ぜ味をみます。最後すりごまを加えて混ぜて完成♪
- 4
お味はお好みで調節下さい。調味料と一緒にごま油少々を加えるとより風味よく仕上がります。
コツ・ポイント
人参の堅さは好みで、レンジ時間で調節してください。
そのまま味をなじませるときは、入れ物を変えてね♪
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