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炊飯器で。。。マロンボンブ♪♪
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炊飯器で。。。マロンボンブ♪♪-レシピのメイン写真

炊飯器で。。。マロンボンブ♪♪

めいの母ちゃん
めいの母ちゃん @cook_40057862

炊飯器でカステラ風のスポンジが!卵と砂糖をよく泡立てるのがコツ。おいしいよ☆

このレシピの生い立ち
簡単に食後のデザートを作りたくて!

炊飯器でカステラ風のスポンジが!卵と砂糖をよく泡立てるのがコツ。おいしいよ☆

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炊飯器で。。。マロンボンブ♪♪

めいの母ちゃん
めいの母ちゃん @cook_40057862

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材料

  • 小麦粉 70グラム
  • ベーキングパウダー 1包
  • 卵 2個
  • 砂糖 70グラム
  • サラダ油 大さじ2
  • 生クリーム(低脂肪使用) 1パック
  • くりペースト  ホイップした生クリームの1/3~1/2量
  • 砂糖 小さじ2
  • お好きなトッピング(あれば) 適量
  • ココアパウダー 適量
  • ケーキシロップまたはガムシロ 適量
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作り方

  1. 1

    1.ボールに卵と砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立てたら、小麦粉、ベーキングパウダーを2回に分けて入れざっくり混ぜる。

  2. 2

    2.1へサラダ油を入れ軽く混ぜ炊飯器へ移し普通炊きでスイッチオン。炊けたらもう一度普通炊きでスイッチオン。焼けたら出す。

  3. 3

    3.ボールで生クリームと砂糖を角が立つ位泡立てる。ID:19081514 のくりペーストと合わせてマロンクリームを作る。

  4. 4

    スポンジが冷めたら半分に切り、3のマロンクリーム、砕いたチョコクランチ、茶漉しでココアパウダーを振り完成。

コツ・ポイント

炊飯器の機種によりますが、一回では見た目も完全に生です。2回炊いて竹串で確認してください。焦げないから大丈夫ですよ。

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めいの母ちゃん
めいの母ちゃん @cook_40057862
2009/09/21 14:14に公開
ゆるゆる~と毎日頑張る母ちゃんです☆
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このレシピのキーワード

ココア くり 生クリーム 卵 小麦粉

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