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★ハロウィン★かぼちゃ入り型抜きパン
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★ハロウィン★かぼちゃ入り型抜きパン-レシピのメイン写真

★ハロウィン★かぼちゃ入り型抜きパン

ぽよママ
ぽよママ @cook_40025197

子供と一緒に作って楽しいハロウィンおやつ♡
ホームベーカリー、ドライイースト使用。

このレシピの生い立ち
マイレシピのかにパン風型抜きパン(レシピID : 22639255)をハロウィンおやつにアレンジ。

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★ハロウィン★かぼちゃ入り型抜きパン

ぽよママ
ぽよママ @cook_40025197

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材料

  • 強力粉 170g
  • 薄力粉 160g
  • バター 80g
  • かぼちゃ(皮をむき、レンジで加熱し柔らかくしたもの) 50g
  • グラニュー糖(砂糖) 20g
  • 蜂蜜(液状の柔らかいタイプ) 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 卵(L) 1個
  • 牛乳 卵(殻は除く)の重さを足して「合計100g」になる量
  • ドライイースト 6g(小さじ2)
  • 仕上げ用
  • アイシング or 溶き卵 適宜
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作り方

  1. 1

    HBでパン生地を作る。(ドライイーストは指定の場所に、その他の材料は全部パンケースに入れて)

  2. 2

    生地を取り出し、めん棒で約2cmの厚さに伸ばす。

  3. 3

    クッキー型で生地を型抜きする。

  4. 4

    オーブンシートをしいた天板にならべ、ラップをして二次発酵。20~30分。

  5. 5

    二次発酵の途中でオーブンの予熱スタート。200℃。

  6. 6

    予熱が完了したオーブンで15分くらい焼く。中段。

  7. 7

    冷めたらアイシングでお絵かき(スプーンと爪楊枝を使って)して出来上がり。市販のアイシングを使いました。

    • ★ハロウィン★かぼちゃ入り型抜きパン作り方7写真

コツ・ポイント

アイシングで飾らないときは、焼く前に溶き卵を塗ると仕上がりがきれい。
かぼちゃ・・600wで1分

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ぽよママ
ぽよママ @cook_40025197
2013/10/14 06:00に公開
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