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生わかめサラダ
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生わかめサラダ-レシピのメイン写真

生わかめサラダ

ともピング
ともピング @cook_40093827

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材料

2人分
  • 生わかめ 100g
  • きゅうり 1本
  • 鶏ささみ 1本
  • ゴマ油 大さじ2
  • 出し醤油 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを3つに切り5センチくらいの縦千切りにする。塩を振って水分を出しておく

  2. 2

    ささみを沸騰したお湯に入れ、そのまま火を止めて約15分置いておく。その後ささみを繊維に沿って割く

  3. 3

    生わかめを水洗いし、適当な大きさにカットする

  4. 4

    全ての食材を混ぜ合わせる

  5. 5

    ゴマ油と出し醤油を混ぜ合わせたものを回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

わかめは乾燥や塩漬けではなく、生わかめを使いましょう。全く味が違います

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ともピング
ともピング @cook_40093827
2015/09/27 15:04に公開
家で食べる食事が大好き、片付け嫌い、安くて簡単で美味しいもの!!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ささみ 生わかめ

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