作り方
- 1
ジップロックに◎を全て入れる。
- 2
鶏モモ肉を入れて揉み込み、冷蔵庫の中で30分置く。
- 3
フライパンに油を入れ、両面を焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
シラチャーソースは成城石井などに売っています。
余裕があれば、お肉は前日からブライン液( レシピID:18718657 )に浸しておきましょう。
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