卯の花和え-レシピのメイン写真

卯の花和え

DCU @cook_40143983

鍋に油を引いて、調味料以外を入れて、中火で3分ほど炒める。
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きび砂糖が手に入ってそれを使って、あまり食べることがないおからを作ってみました。
体にいいですしね、

鍋に油を引いて、調味料以外を入れて、中火で3分ほど炒める。
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きび砂糖が手に入ってそれを使って、あまり食べることがないおからを作ってみました。
体にいいですしね、

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鍋に油を引いて、調味料以外を入れて、中火で3分ほど炒める。
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きび砂糖が手に入ってそれを使って、あまり食べることがないおからを作ってみました。
体にいいですしね、

鍋に油を引いて、調味料以外を入れて、中火で3分ほど炒める。
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きび砂糖が手に入ってそれを使って、あまり食べることがないおからを作ってみました。
体にいいですしね、

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材料

4人分

おから 1袋
椎茸 6本
こんにゃく 1/3袋
人参 1/3
ちくわ 2本
鰹出汁小さじ一杯
きび砂糖大さじ五杯
醤油大さじ三杯
水 300ml
サラダ油大さじ一杯
胡麻油小さじ一杯分

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作り方

1

材料は全て2ミリぐらいに薄く切る
2

鍋に油を引いて、調味料以外を入れて、中火で3分ほど炒める。
3

調味料を全て入れて、その後蓋をして弱火で10分炊く

コツ・ポイント

最初に油で炒って香りをつけ、砂糖を多めに入れる。

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DCU @cook_40143983

2018/10/19 12:27に公開

とりあえず、作った料理を記録していきます

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このレシピのキーワード

おからしいたけにんじんこんにゃくちくわ

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