ＨＢで簡単ナン
ぬりゑ @cook_40059144
インドカレーにはやっぱりナン。超簡単バターチキンカレーのレシピと合わせてどうぞ！！ ID :19126578
このレシピの生い立ち
インドカレーにはやっぱり焼きたてのナンが好相性！！沢山食べられてお財布にも、やさしいので作ってみる事にしました♥
ＨＢで簡単ナン
インドカレーにはやっぱりナン。超簡単バターチキンカレーのレシピと合わせてどうぞ！！ ID :19126578
このレシピの生い立ち
インドカレーにはやっぱり焼きたてのナンが好相性！！沢山食べられてお財布にも、やさしいので作ってみる事にしました♥
作り方
- 1
ＨＢに全ての材料を入れ発酵時間を30分にセットしてスタート
- 2
ＨＢが無い場合は滑らかになるまで捏ねた生地を丸めてボールに入れラップをかけ30度位の環境で約2倍に膨らむ迄、発酵させる。
- 3
発酵が終わったら4等分して、しずく型に延し大きめのテフロン加工のフライパンを弱火にして油を引かずに張り付ける様に入れる。
- 4
そのまま蓋をして4､5分焼き、裏返して蓋をして1､2分焼いて完成（カリッと焼くには蓋は少しずらして！）。
コツ・ポイント
コツはまったくありません。ただ、焼きたてを食べて頂くのが一番のポイントかもしれません。
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