ホームベーカリーふわもち!簡単ナンです!

しばいちゃん @cook_40165834
食パンばかりで飽きてしまった朝食に、子供の大好きなナンを色々なレシピを参考に作ってみました!
このレシピの生い立ち
大量コストコホットケーキとなかなか減らないマンゴーカルピスの消費をしたくて作ってみたら美味しくできました!
ホームベーカリーふわもち!簡単ナンです!
食パンばかりで飽きてしまった朝食に、子供の大好きなナンを色々なレシピを参考に作ってみました!
このレシピの生い立ち
大量コストコホットケーキとなかなか減らないマンゴーカルピスの消費をしたくて作ってみたら美味しくできました!
作り方
- 1
材料を全部ホームベーカリーに投入!パン生地コースでスタート!
- 2
一次発酵まで終わった生地を取り出し6つ丸めて分けます。2時発酵は二倍くらいまでさせます。35度で30分40分くらい。
- 3
取り出して、大体直径15㎝位に手で広げます。少し油を引いたフライパンで両面に焦げ目が付くように焼いたら出来上がり!!
- 4
カルピスが無くても大丈夫!カルピスの所をヨーグルトにしてください!
- 5
生地が硬すぎたらヨーグルトを様子を見ながら足してください!
コツ・ポイント
溶かしバターを塗れば本格的!今回はシナモンシュガーをふりかけて朝食に。全部使い切れなかったら丸めたまま深めのタッパーに入れて冷蔵庫で2〜3日保管出来ます。焼く30分前くらいに取り出すか、150Wのレンジで20秒位チンで伸ばしやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164003


