柿パフェ
jourfin @cook_40100610
秋の味覚、柿を使ったパフェ♪
簡単柿ソースをかけて、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
柿を頂いたので、柿を使ったスイーツを作ってみました。簡単ですぐに出来ます!他のフルーツでもアレンジ可能♪レッスン後のデザートに♡
柿パフェ
秋の味覚、柿を使ったパフェ♪
簡単柿ソースをかけて、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
柿を頂いたので、柿を使ったスイーツを作ってみました。簡単ですぐに出来ます!他のフルーツでもアレンジ可能♪レッスン後のデザートに♡
作り方
- 1
材料
- 2
柿の皮をむく。4分の1にカット。
- 3
4分の1の柿をすりおろす。
- 4
パルスートを加える。
- 5
ラップをしてレンジで1分チンして、混ぜる。
- 6
飾り用の柿をサイコロ状にカット。
- 7
盛り付ける。
- 8
器にヨーグルト(必要な方は甘味を加える)を入れ、フルーツグラノーラを入れる。
- 9
その上にヨーグルトを入れて層にする。
- 10
アイスクリームを乗せる。
- 11
飾りの柿+柿ソースを乗せる。
最後に飾りのトッポをさす。 - 12
完成。
コツ・ポイント
柿ソースはラップしてチンしてください。
コロコロ感を残したい場合は細かくカットした
柿を加えてもgood!
ヨーグルト、柿ソースの甘さはお好きに調整して頂けます。
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