近所のパン屋で大人気！絶品マフィンサンド
まいとmight @cook_40059990
パン屋5店舗の激戦区をリードするサ○ランの看板メニュー。注文を受けてから作る絶品マフィンサンドを再現したら…メチャウマ♪
このレシピの生い立ち
見よう見まねで再現しました。
近所のパン屋で大人気！絶品マフィンサンド
パン屋5店舗の激戦区をリードするサ○ランの看板メニュー。注文を受けてから作る絶品マフィンサンドを再現したら…メチャウマ♪
このレシピの生い立ち
見よう見まねで再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
イングリッシュマフィンを軽く焼く。目安は内側に焼き目が付く程度。
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- 2
その間トマトを肉厚（1.5～2cm）にスライス。
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- 3
ハムとチーズもスタンバイ！
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- 4
焼き目が付いたらトースターから取り出し、マーガリンを塗ります。
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- 5
そこにジェノバソースを塗ります。ジェノバソースの作り方はこちらID18101694
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- 6
その上にハム、チーズを乗せます。
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- 7
再びオーブントースターで焼く。目安はチーズがトロトロ。
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- 8
このぐらいでＯＫです。
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- 9
皿に乗せて…
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- 10
肉厚トマトを乗っけて…
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- 11
完成っ（＾◇＾）
-
コツ・ポイント
特にないです。食べる時に肉厚トマトから「ブシュッ」と水分が弾けるのに注意するくらい（笑）。ジェノバソースがなくてもバジルの葉で代用できます。それらがなくても十分美味しいですよ(^^)/
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19080047
