晩ごはんのもう一品にも！晩酌のアテにも！！
簡単なんですが、梅塩ぽん酢・・・京都でゲットしてください(ｰ▽ｰ；
このレシピの生い立ち
煎り酒は江戸時代に調味料として使われていた日本酒に梅干を入れて煮詰めたもの。梅塩ぽん酢はきっとそれをイメージして作られたに違いない。味見をした時からきゅうりや大根の和物に合うはずと思いました。思った通りのウマウマで満足です。