炊飯器で！甘栗レーズンとチーズのケーキ♪
アッキータン @cook_40075027
具材をたっぷり入れ、美味しさが詰まったケーキです(*^.^*)
甘栗とレーズン、クリームチーズが相性バッチリ♥
このレシピの生い立ち
炊飯器で作れば、準備も後片付けも楽に出来ると思い、作りました☆
炊飯器で！甘栗レーズンとチーズのケーキ♪
具材をたっぷり入れ、美味しさが詰まったケーキです(*^.^*)
甘栗とレーズン、クリームチーズが相性バッチリ♥
このレシピの生い立ち
炊飯器で作れば、準備も後片付けも楽に出来ると思い、作りました☆
作り方
- 1
甘栗を半分に切り、クリームチーズは１cm角に切る。
-
- 2
ボウルに卵と砂糖、牛乳を入れ混ぜる。
-
- 3
レーズン、甘栗、クリームチーズを加え混ぜる。
-
- 4
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで底の方から混ぜる。
- 5
溶かしマーガリンを加え、粉っぽさがなくなるように混ぜる。
- 6
キッチンペーパーに油を吸わせて、炊飯器の内側に薄～く塗る。生地を入れて、具材が均等になるように、ゴムべらでならす。
-
- 7
炊飯器のスイッチを押す。１時間しても出来上がらなければ、スイッチを切り、ようじを刺してみて何も付かなければ、OK！
- 8
皿に裏返し、冷やす。
出来上がり☆
-
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなるように、きれいに混ぜます。炊飯器に入れたら、具材が均等に入るように、ゴムべらでならします！
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