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簡単生チョコトリュフ
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簡単生チョコトリュフ-レシピのメイン写真

簡単生チョコトリュフ

くまくまクック☆
くまくまクック☆ @cook_40213914

簡単に作れる生チョコトリュフ
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生チョコトリュフが食べたかった。

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材料

10個分
  • チョコレート 50g
  • 生クリーム 25g
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かくしてボールに入れる。

  2. 2

    生クリームを中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  3. 3

    ①ボールに②を入れる。

  4. 4

    チョコが溶けるまで混ぜ、溶けたらチョコがもったりとするまで混ぜ少し冷ます。

  5. 5

    絞り出し袋に④を入れ、クッキングシートにお好みの大きさでチョコを出す。

  6. 6

    バットにココアパウダーをふるいにかけて、絞り出したチョコレートを形を整えてココアパウダーをまぶす。

  7. 7

    成型して冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

チョコレート大きさはお好みです。

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くまくまクック☆
くまくまクック☆ @cook_40213914
2018/10/21 06:21に公開
お菓子作りにハマりました。
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このレシピのキーワード

トリュフ 生チョコ ココア 生クリーム チョコレート

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