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豚肉の味噌生姜焼き
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豚肉の味噌生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉の味噌生姜焼き

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

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材料

4人分
  • 豚薄切り肉 400g
  • 玉葱(くし切り) 1個
  • 味噌生姜燒きのタレ
  • ✩味噌 大さじ2
  • ✩醤油(味噌の塩分で調節) 大さじ1/2~1
  • ✩砂糖 大さじ2
  • ✩酒 大さじ2
  • ✩味醂 大さじ1
  • ✩生姜すりおろし 1片分
  • 胡麻油 大さじ½—
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作り方

  1. 1

    味噌ダレ⭐を合わせておきます。

    • 豚肉の味噌生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し油しき、玉葱を炒める。

    • 豚肉の味噌生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら、豚肉を加える。
    豚肉に火を通す。

    • 豚肉の味噌生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    味噌をからめる。

    • 豚肉の味噌生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • 豚肉の味噌生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

お好みの野菜を加えて♪

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2013/10/19 00:22に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉 味噌 玉ねぎ しょうが

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