豚肉の味噌生姜焼き

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豚肉の味噌生姜焼き

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 400g
  2. 玉葱（くし切り） 1個
  3. 味噌生姜燒きのタレ
  4. ✩味噌 大さじ2
  5. ✩醤油(味噌の塩分で調節) 大さじ1/2～1
  6. ✩砂糖 大さじ2
  7. ✩酒 大さじ2
  8. ✩味醂 大さじ1
  9. ✩生姜すりおろし 1片分
  10. 胡麻油 大さじ½—

作り方

  1. 1

    味噌ダレ⭐を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し油しき、玉葱を炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、豚肉を加える。
    豚肉に火を通す。

  4. 4

    味噌をからめる。

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

お好みの野菜を加えて♪
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娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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