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☆豆腐と水菜の白和え☆
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☆豆腐と水菜の白和え☆-レシピのメイン写真

☆豆腐と水菜の白和え☆

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豆腐レシピを増やしたく作りました(^o^)v

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☆豆腐と水菜の白和え☆

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材料

3~4人
  • 水菜 3束
  • ちくわ 2本
  • 絹ごし豆腐 150㌘
  • 白だし 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • おろし生姜 小さじ1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ったあと薄い斜め切りにする

  2. 2

    水菜は洗ってから水気を絞り2~3㌢幅に切る

  3. 3

    絹ごし豆腐、白だし、砂糖、すりごま、ごま油、おろし生姜、白ごまをしっかり混ぜ合わせる

  4. 4

    スイートコーン、水菜、ちくわを加えてしっかり和える

コツ・ポイント

豆腐など泡立て器を使うと早いですよ‼
出来上がりに白ごまかけてもOK(^3^)/

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2017/03/10 00:13に公開
11歳、1歳、8歳の3児のママです(*^o^)/\(^-^*)
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このレシピのキーワード

白和え 水菜 ちくわ 絹ごし豆腐

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