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ローカロリーな炒め物。
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ローカロリーな炒め物。-レシピのメイン写真

ローカロリーな炒め物。

ににょににょ
ににょににょ @cook_40214544

ワカメ、長葱、干し椎茸、カロリーオフな食材がせいぞろしした炒め物です☆
メタボ気味なお父さんのお弁当の副菜にお勧めです☆
このレシピの生い立ち
昨日のご飯が高カロリーだったので、今日は低カロリーにしようと思いまして、こうなりました。

ワカメ、長葱、干し椎茸、カロリーオフな食材がせいぞろしした炒め物です☆
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ににょににょ
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ワカメ、長葱、干し椎茸、カロリーオフな食材がせいぞろしした炒め物です☆
メタボ気味なお父さんのお弁当の副菜にお勧めです☆
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材料

  • ワカメ 10g程度
  • 長葱 青い部分2本分
  • 干し椎茸 5g程度
  • 塩、胡椒、白胡麻 少々
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    ワカメは戻し、一口大に切っておく。干し椎茸は戻してスライス。長葱は薄く斜めスライス。

  2. 2

    フライパンに葱、ワカメを入れ炒め、干し椎茸も戻し汁ごと入れ、煮詰まって来たら塩胡椒で味を調え、胡麻油で風味を付ける。

  3. 3

    器に盛って、白胡麻を振れば完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

長葱の青い部分の方が、香りも食べ応えもあって美味しいですょ♪

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ににょににょ
ににょににょ @cook_40214544
2009/09/16 23:21に公開
3歳と1歳のチビチビ怪獣を相手に日々格闘しながら、ご飯におやつにお弁当に…。簡単且つ美味しく健康的にをモットーに日々頑張って作ってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ ほししいたけ 長ネギ

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