洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー
140㎝わんたるママ @wanntalu
洋なしとプルーンをブランデーに漬け込むだけで出来る、簡単フルーツブランデーです。
このレシピの生い立ち
自家製フルーツブランデーが気に入ったので、今度は洋なしとプルーンで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11636479690.html
洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー
洋なしとプルーンをブランデーに漬け込むだけで出来る、簡単フルーツブランデーです。
このレシピの生い立ち
自家製フルーツブランデーが気に入ったので、今度は洋なしとプルーンで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11636479690.html
作り方
- 1
プルーンはよく洗って半分に切り、種を取ります。洋なしは皮をむいて、4等分位に切ります。
- 2
ビンに洋なしとプルーン、ブランデーを入れ1日漬けたら完成★（ロックやソーダ割りで楽しめ、果肉はお菓子作りに使えます）
コツ・ポイント
漬け込む瓶はしっかり洗い、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器を使います。
つけた果実は果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるので1週間をめどに取り除きます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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