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洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー
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洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー-レシピのメイン写真

洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

洋なしとプルーンをブランデーに漬け込むだけで出来る、簡単フルーツブランデーです。
このレシピの生い立ち
自家製フルーツブランデーが気に入ったので、今度は洋なしとプルーンで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11636479690.html

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洋なしとプルーンの簡単フルーツブランデー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

作りやすい分量
  • 洋ナシ 1/2個(100gくらい)
  • プルーン 5~6個(100gくらい)
  • ブランデー(サントリーブランデーⅤ.O) 300cc
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作り方

  1. 1

    プルーンはよく洗って半分に切り、種を取ります。洋なしは皮をむいて、4等分位に切ります。

  2. 2

    ビンに洋なしとプルーン、ブランデーを入れ1日漬けたら完成★(ロックやソーダ割りで楽しめ、果肉はお菓子作りに使えます)

コツ・ポイント

漬け込む瓶はしっかり洗い、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器を使います。
つけた果実は果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるので1週間をめどに取り除きます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2013/10/13 21:17に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

洋梨 プルーン ブランデー

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