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もやし餃子
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もやし餃子-レシピのメイン写真

もやし餃子

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

もやし入りで、お財布にもやさしい餃子です。
このレシピの生い立ち
もやしで楽チン餃子にしました♪

もやし入りで、お財布にもやさしい餃子です。
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もやしで楽チン餃子にしました♪

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もやし入りで、お財布にもやさしい餃子です。
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材料

30個分
  • 餃子の皮 30枚
  • もやし 2分の1袋ほど
  • 合い挽肉 100g
  • 大葉 5枚
  • 玉葱 2分の1個
  • ニンニクチューブ 少々
  • 生姜チューブ 少々
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。
    皮以外の材料を合わせて、よく練っておく。

  2. 2

    ①のあんを包む。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、
    餃子を並べる。
    水大さじ2を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分が蒸発したら、蓋を開けて1分ほど焼いて、完成♪

コツ・ポイント

お好みでキムチやチーズを一緒に包んでもおいしです★

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nanairo*
nanairo* @cook_40038464
2009/09/16 15:47に公開
10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 もやし 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081071
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