自信作!! めっちゃウマい!! オススメです♪このレシピの生い立ち創作してみたら大成功!!
野菜と豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
深めのフライパンにバター大さじ１を熱し、強火で豚バラ肉を炒める。
じゃがいも・玉葱・にんじんを加え、強火のまま炒め合わせる。
●を加えて蓋をし、強火のまま汁気が少なくなるまで煮詰めたら火を止め、バター大さじ１を加えてなじませる。
一度冷まして、食べる時にもう一度火にかけて出来上がり♪
最初から最後まで強火で調理します。炒める際焦がさないようにしてください。バターは炒める時に大さじ１、最後に大さじ１を使います。絹さやがなかったので、彩りの為、万能ネギを散らしました。
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