いちごババロア♪ヨーグルトジャム入り♡
みんとこ @cook_40053446
簡単ババロアの中にジャムを入れてちょっとアレンジ(*^^*)
中にジャムとか入っていたら嬉しい♡
このレシピの生い立ち
苺ババロアに中に何か入れたら美味しいかなと思って、マーマレードを入れてみました。イチゴジャムも美味しかったです。
友達に聞いたレシピを材料アレンジしました。
いちごババロア♪ヨーグルトジャム入り♡
簡単ババロアの中にジャムを入れてちょっとアレンジ(*^^*)
中にジャムとか入っていたら嬉しい♡
このレシピの生い立ち
苺ババロアに中に何か入れたら美味しいかなと思って、マーマレードを入れてみました。イチゴジャムも美味しかったです。
友達に聞いたレシピを材料アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯にゼラチンを入れて溶かし、ゼラチン液を作る。
- 2
ミキサーにいちご、砂糖、レモン汁、ゼラチン液を入れて混ぜる。ヨーグルトも入れて混ぜる。
-
- 3
ボールに生クリームを6〜7部立て位に泡立てる。2を入れて混ぜ合わせる。
別だて無しで2に生クリームも入れても良い。 -
- 4
カップにババロアを半分くらい入れて、中に少しジャムを入れ、その上にババロアを入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
お好みで、上に季節のフルーツを飾る♫
写真はオレンジです。 -
- 6
miyuki12さんがチョコレートムースと2層にして下さいました♪とても美味しそう！有難うございます♡
-
コツ・ポイント
生クリームを別に泡だてないでミキサーに一緒に入れても美味しく出来ます。
ヨーグルトが入っているので、レモン汁は無くても美味しいです。
ジャムだけでなく果物とかいろいろ中に入れて試してみてください^ ^
つくれぽ
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