ほんのり甘い簡単パン
茜ままん♪ @cook_40063159
色々とアレンジの効く簡単パン！
ほんのり甘くてすぐ出来て美味しいです。
基本の材料は2つだけ！
このレシピの生い立ち
お豆腐とホットケーキミックスでパンが出来ることを知り作ってみました。
ほんのり甘い簡単パン
色々とアレンジの効く簡単パン！
ほんのり甘くてすぐ出来て美味しいです。
基本の材料は2つだけ！
このレシピの生い立ち
お豆腐とホットケーキミックスでパンが出来ることを知り作ってみました。
作り方
- 1
絹豆腐をキッチンペーパーに包み水切りしておく。
オーブン200℃に予熱する。 -
- 2
ボウルにホットケーキミックスを入れ、さらに水を搾った絹豆腐を入れる。
- 3
手で混ぜる。最初はボロボロです。
手がベトベトになるので、ゴム手袋を使用しています。 -
- 4
よく混ぜるとひとかたまりになる。
-
- 5
濡らした手で4～5等分に丸め、クッキングシートを敷いた天板におく。真中に少し切れ目を入れ、小麦粉を軽く振りかける。
-
- 6
オーブンに入れ、12分位焼いて出来上がり！
-
- 7
チョコパン…ココアパウダー小さじ1をホットケーキミックスに加える。生地がまとまってきたらチョコチップを適量入れて混ぜる。
- 8
チーズパン…生地がまとまってきたら小さいサイコロ状にカットしたプロセスチーズを入れて混ぜる。
- 9
クルミパン…刻んだクルミとドライクランベリーを混ぜて焼く。
-
コツ・ポイント
お豆腐の水切りをしっかりする。
チョコやチーズの他にも色々とアレンジが出来ます。
結構ふくらむのでトッピングは少し多いかな？と思うくらい入れるとおいしいです。
焼きたてが1番ですが、作りおきした時はレンジで20秒位温めて下さい。
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