簡単 蒸しパン 食べきりサイズ
sunny p @cook_40217649
我が家のお鍋（直径１８センチ）で１回で蒸せる分量です。むっちむっちの蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
今までホットケーキMIXを使っていましたが、毎日作るので割高な気がして薄力粉で作ってみました。
簡単 蒸しパン 食べきりサイズ
我が家のお鍋（直径１８センチ）で１回で蒸せる分量です。むっちむっちの蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
今までホットケーキMIXを使っていましたが、毎日作るので割高な気がして薄力粉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水以外の材料を入れヘラで混ぜる（味噌こし器などで振るいいれるとなおよいかも）
- 2
水を加え滑らかになるまで混ぜる
- 3
湯飲みにカップを入れカップに2.の液を注ぐ
- 4
鍋に１センチ～２センチほど水を入れ沸騰させる（湯のみ内に水が入らないくらいの高さにしてください）
- 5
やけどしないように気をつけて３．を入れ蓋をして中火～弱火で１５分ほど蒸す
- 6
蒸しあがったらやけどしないように気をつけて取り出してください。できあがりです（^ ^)
コツ・ポイント
ふたには布巾など巻いて水滴が蒸しパンにたれるのを防ぐ（布巾に火がつかないように気をつけてください）
湯のみに入れることによって蒸しカゴが無くてもむせます。
砂糖はお好みで調整してください
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