しょうゆさしの瓶（１００均でよく売ってるスタンダードなサイズ）に、皮をむいて半分に切ったにんにくを入れる。

オリーブオイルをいっぱいまで注ぐ。

数時間したら使えますが、一晩経ってから使うのがいいかも。

オイルがなくなったら、オリーブオイルをつぎたしてください。3回はいけます。