お弁当に*ベビーハム*ピカタ

手抜き時々がんばるる @cook_40095310
簡単&時短!お弁当に主役級なメニュー♪いつもと違うお弁当おかずを作ろ~♡
このレシピの生い立ち
ベビーハムは保存期間が長いので、ウインナーなどの買い忘れ時のために冷蔵庫に常備。ベビーハムのバリエーションを考えました。
お弁当に*ベビーハム*ピカタ
簡単&時短!お弁当に主役級なメニュー♪いつもと違うお弁当おかずを作ろ~♡
このレシピの生い立ち
ベビーハムは保存期間が長いので、ウインナーなどの買い忘れ時のために冷蔵庫に常備。ベビーハムのバリエーションを考えました。
作り方
- 1
ベビーハムを8等分にカットする。
- 2
小麦粉をつける。余分な粉はとる。
- 3
卵をとき、粉チーズを混ぜる。
- 4
小さめのフライパンに油を入れ熱し、卵液をつけて片面を焼く。中火弱で。
- 5
卵液を流し込みながら、1回目裏返していく。
- 6
卵液のまわりに火が通ってきたら、卵液を切り分けながらベビーハムに寄せていく。
- 7
2回目裏返して軽く焼いたら出来上がり〜♪パセリをかけても♪
- 8
★6の手順後、卵液がまだ残っていたら、もう一度流し込みながら裏返して焼く。
- 9
★お弁当に♪2個と後ろに半分(高さ出しに)入れてます。間にケチャップをはさんでます。
- 10
★2017.5.24トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
コツ・ポイント
卵液にくぐらせただけだとたくさん絡まないので、流し込みながら焼けば綺麗に焼けます。私は無駄にならないよう全部使いきります。ピカタは片面さえ綺麗に焼ければ盛りつけもOK♪と思ってます~(^^♪卵液は火を通し過ぎない方が見た目が綺麗です♪
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