牛タンがコリアンダーとレモンで爽やかに頂けます。牛タン・コリアンダー好きにお勧めの１品。
このレシピの生い立ち
タン塩をコリアンダーと一緒に食べてみたらとっても美味しかったので丼にしてみました。